통호밀빵1 통호밀 빵, 정말 건강에 좋은가? 과학적으로 따져보자 통호밀 빵, 정말 건강에 좋은가? 과학적으로 따져보자‘통호밀빵이 건강에 좋다더라’는 말, 들어본 적 있죠? 빵 중에서도 건강빵으로 불리는 이 통호밀빵, 과연 정말 몸에 좋을까요?이 글에서는 일반 흰빵과 통호밀빵의 차이, 영양학적 근거와 실제 건강 효과를 비교해봅니다. 목차 통호밀빵이란? 건강에 좋은 이유 흰빵 vs 통호밀빵 섭취 시 주의점통호밀빵이란?통호밀빵은 껍질을 벗기지 않은 ‘전립(whole rye)’ 상태의 호밀을 그대로 갈아 만든 빵입니다. 정제 과정을 최소화해 섬유질, 미네랄, 비타민 B군이 풍부합니다.건강에 좋은 이유 식이섬유 풍부 → 장 건강, 배변 개선 GI지수(혈당지수)가 낮아 혈당 급상승 억제 포만감이 높아 다이어트 시 적합 항산화 성분 포함 (리그난, 셀레늄 .. 2025. 5. 19. 이전 1 다음